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這家位在更生北路總店的卑南豬血湯,拉下鐵門,大門上貼著休長假的告示,讓不少人想來吃個豬血湯只能撲空。
就連當地立委也是從小吃到大,已經有了50、60年老店的卑南豬血湯,傳承到第二代,但是實在是太勞累,每天清晨就得備料,直到收攤,一天至少超過13個小時,就連這位身材壯碩,正在訓練的分店第三代接班人已經做了7個月,還是覺得多少有點吃不消。
實在是工作時間太長,卑南豬血湯總店的老闆就算是鐵打的身體,也是得休息,如今身體亮紅燈,才剛開完刀,選在暑假人潮多的旺季,暫時歇業實在不得已,擺放在一旁的桌椅,曾經有多位政商名流、影視紅星、旅客都嚐過豬血湯的美味,現在只能請想嚐嚐豬血湯的老顧客們,耐心等待老闆身體恢復健康,屆時重新營業,請大家一起來重回豬血湯的好滋味。
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