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對廣州人來說,什麼最消暑?廣州民眾:「就要喝涼茶囉,比較喜歡喝(涼茶)啦!應該要喝溫的,不能喝冷的。」
沒錯,溫的涼茶,這是廣州好姨賣了30多年的獨家秘方,70多種草藥、3口灶,慢火熬煮,從不熄火。涼茶業者好姨:「晚上3點多鐘就做。」記者:「晚上3點,開始煮煮到天亮啊?」好姨:「對啊!」
熬了10多個小時的涼茶溫溫的喝,據說效果最好,降火消暑廣東人說,它們這一生離不開2件事。廣東計程車駕駛:「離不開湯水、涼茶。」
運將大哥狂飲枸杞菊花茶,酷暑跑車才不會中暑,而廣州的涼茶文化更是發揚光大到極致,大街小巷都是涼茶鋪,尤其這一罐。
TVBS記者錢怡君:「老闆這多少錢?」店家:「4元(人民幣)。」TVBS記者錢怡君:「可不要小看這一瓶小小20(台幣)元的涼茶,去年它一整年的營業額,是台幣6百億。」
打敗可樂超級暢銷的罐裝涼茶,創造了大陸的紅色奇蹟。
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