【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】
新竹市政府為了推廣客家文化，傳承客家美食，特別以新竹生活?的概念舉辦大新竹地區客家美食文化產業推廣活動，將竹北市、頭份鎮納入，同時在行政院客委會的指導下，能產生擴散效果。計畫製作大新竹地區客家美食地圖及專屬網站、客家美食人才培訓、客家美食商家認證等。希望透過計畫的推廣，將客家美食行銷至全世界。
新竹市長許明財表示，新竹市是一個族群融合的小聯合國，客家族群約佔29％，新竹市政府在成立客家事務委員會之後，積極致力於客家文化的傳承與推廣，辦理各項教育、文化活動，2010年為擴大新竹生活圈概念，辦理大新竹地區客家美食文化產業推廣活動。歡迎大新竹地區的民眾踴躍參加，讓客家美食發揚光大。
新竹市政府民政處處長賴誌祥指出，2010大新竹地區客家美食文化產業推廣活動，在製作大新竹地區客家美食專屬網站（含電子地圖）方面，除邀請民眾將新竹市、竹北或頭份具特色或風味之客家美食點心舖、小吃店或餐廳，至新竹市客家美食網站推薦，就有機會獲得超商禮券。並委託光復中學辦理客家美食商家調查。而客家美食人才培訓活動，則將於2010年7月20日至9月28日止於勞工育樂中心五樓辦理40小時的研習，歡迎對客家美食製作有興趣的市民踴躍參加，報名時間於7月12日起至額滿為止。
在客家美食商家認證方面，則邀請學者專家實地評審，符合資格者頒發認證標章；獲認證標章之店家或餐廳，將公布於新竹市客家美食網專屬網站。客家美食網站公佈3款認證標章供民眾票選，參與票選民眾將有機會獲得超商禮券。出席記者會貴賓包括市長許明財、新竹市議員陳啟源、徐信芳、世界客屬總會新竹分會理事長李德湧、東區衛生所主任李榮勝、婦女社區大學主任蘇秋貴、科園國小校長黃美鴻、新竹市客家公共事務協會理事長劉德芳、新竹市客家文化發展協會理事長李永禎、新竹市客家藝文協會理事長詹玉蘭、新竹市客家民俗文化促進會總幹事溫火隆等。（攝影／蔡聰挺）
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