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捲起袖子,親自和粉做粉圓,他是鴉片粉圓的創始人王心孝,他罹患口腔癌,長期受病痛折磨,上週六在林口長庚病逝,得年59歲。

鴉片粉圓創立於1973年,原本開在板橋,只是一家小攤子,但Q嫩好吃的粉圓加上老闆親切的笑容,生意總是好的不得了,當時就有顧客開玩笑的跟老闆說,你的粉圓莫非是摻了鴉片,怎麼讓人一吃就上癮?老闆靈光一閃,開創品牌,就取名「鴉片粉圓」,37年過去,小攤子已經變成大型連鎖店,18家直營,60家加盟,王心孝還年收入破億。

一手建立的粉圓王國,王心孝卻沒想過要傳承給自家人,反而是要賣給有緣人。創始人王心孝(96.07.21):「心痛是絕對會的,但我絕對會有那個智慧,去挑選那一個接班人。」

接班人還沒找到,他卻已經離開人世,篤信佛教的王心孝曾當過6年員警,離職後想專心作小生意,沒想到變成跨海企業,他一路走來,都堅持同一種信念。王心孝(96.07.21):「我們是以誠信道德,作為我們一個商業的信譽。」

「誠信道德」這4個字是他的座右銘,也為他傳奇的一生,下了最佳註解。

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