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宜蘭縣孝親尊師聯盟繼「甲父母洗腳」，再推出「第一道菜的感恩」活動，昨（七）日上午十時至十二時，在宜蘭火車站前「丟丟銅廣場」，由學子現場實地作菜，將人生第一道親手料理的菜餚，敬奉父母或師長享用，總計吸引二十對國、高中職學生參加，至截止報名只有十九對，欲罷不能當場又受理一對。單親媽媽陳秀芬嘴裡嘗著兒子藍裕翔賣力親手做的「糖醋排骨」，感到窩心，在眾人面前擁抱親吻兒子的臉頰，讚揚孩子真的好棒。
「第一道菜的感恩」紛紛端上桌，二十位國、高中職學生，展現烹飪才藝，菜餚名稱應有盡有，洋蔥牛肉、紅燒魚、韭菜花炒豬肉、培根炒高麗、涼拌雞絲、番茄炒蛋、風味鬆餅，色香味俱全。學子們還有個任務必須端起碗，將親手做出的菜餚，送到父母或師長的嘴裡，享受一點一滴的反哺恩情。
孝盟理事長朱儒文表示：第一道菜的感恩，主要是喚醒社會，孩子長大了，應該要有反哺及回饋感恩之心，做菜餚敬奉，父母或師長要求不多，最重要在於孝敬的心，不只第一道的菜，應持續第二道、第三道，長長久久。孝盟成員陳榮楷老師說，學生們都很有天份，能夠體會媽媽每天準備三餐的辛勞，孩子長大了就應共同分享，菜餚以「清淡養生」原則，吃出美味、吃出健康。
孝盟也邀請口香亭餐廳主廚陳慶洲親授廚藝，參加的學生有宜蘭高商、蘭陽女中、復興、中華及凱旋國中。
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