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冰箱裡塞得滿滿滿,白飯、粽子,還有剩菜,幾乎都快沒有空隙了,能塞多少是多少,因為,學校即將放暑假,女兒無法再從學校打包營養午餐回家,就怕一家三口因此斷炊。阿秀媽媽:「這一包要吃兩天多,放暑假,飯留起來冰冰箱,拿來煮稀飯。」

原來,阿秀的媽媽因為先天弱視,工作難找,加上還要照顧患有心臟病的80歲外婆,一家三口,每個月就靠外婆3千元老人年金過活,住的是破破爛爛的土角厝,一天三餐,幾乎都靠阿秀從學校打包吃剩的營養午餐回家,或者是好心的鄰居的幫忙,為他們加菜。

阿秀阿嬤:「3千元要叫瓦斯,要繳電話費,不夠花。」阿秀:「我跟阿嬤,還有我媽媽(一起吃)!。」

沒有營養午餐的日子,他們通常只把留下來的白飯煮成稀飯,就配著鄰居送來的醬菜或是自己種的青菜勉強糊口,在斷炊之前,只能把冰箱堆得滿滿滿,能存多少是多少。

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